27 Février : Hong Kong - jour 5

Je vous ai déjà parlé du dim sum, cette espèce de brunch qui a lieu le dimanche matin.

En fait, on peut en trouver toute la semaine, mais dans très peu d'endroits. Comme Camille n'était pas là pour mo premier dim sum, je voulais lui montrer! Pas facile de trouver un endroit bien, et le mien de la dernière fois ne marche bien sûr que le dimanche.
On demande finalement à notre hôtel, et le propriétaire - toujours aussi sympathique - nous indique LE dim sum super bien, en haut d'une tour sur Kowloon (en face de l'île de HK, pour avoir la vue sur la skyline), pas cher (moitié prix) si on y va avant midi je crois, et bon.
J'arrive à convaincre Camille, et nous voilà attablés face à la baie, au soleil!
C'est pas mauvais, mais le service est long dîtes-moi, et surtout il est ... chinois! Les serveuses ne font pas du tout attention aux clients et trucs qu'elles apportent, en renversant du thé sur la nappe sans que ça ne dérange personne, faisant tomber des morceaux de viande, bref on est à des kilomètres de la moindre échoppe japonaise, pourtant on est dans un endroit super chic!

Il nous reste ensuite peu de temps, puisque je prends mon avion dans l'après-midi. Nous faisons un tour dans les marchés, toujours aussi étonnants, et nous passons devant ... le "Kangaroo bar"!!! On prend la photo ...

On prend ensuite le métro pour aller à l'aéroport. Une petite photo en route, c'est un tout petit pâté d'immeubles sur la fin de HK-ville ...

Arrivés à l'aéroport, on récupère le gros sac que j'avais laissé à la consigne de l'aéroport (15 kilos que Camille me ramène en France, c'est mieux que par la poste ou en surcharge dans l'avion!), puis place aux adieux ... mais pour 2 jours et demi seulement! C'est génial de se dire "à après-demain" quand on s'est quittés pendant 6 mois ...

Je décolle vers Osaka, et Camille attendra un peu plus tard pour s'envoler vers Paris!